quinoa tex-mex

Je vous invite à un voyage culinaire au sud des Etats-unis pour goûter un plat d’influence tex-mex. J’avais envie d’un plat veggie mais gouteux et qui cale son bonhomme également. Je l’ai trouvé sur l’excellent blog cooking Julia qui elle même l’a tirée d’un blog américain pas mal du tout, damn delicious.  J’étais beaucoup plus proche… Lire la suite quinoa tex-mex