Gâteau à la rhubarbe

Nous cherchions une idée de recette pour accommoder de la rhubarbe, une recette qui nous change de la sempiternelle tarte, même si elle est très bonne. Les recherches sur le net nous ont permis de voir qu’il s’agit d’une recette voyageuse et polymorphe que les différents sites et blogs recopient allègrement avec quelques variantes. Nous… Lire la suite Gâteau à la rhubarbe

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meringues

Après avoir fait les pastels de nata hier, je me suis retrouvé avec 5 blancs d’œuf sur les bras. On peut bien sur les congeler. Je les mets dans des moules à muffins, je les congèle et, une fois solides, je les mets dans un sachet. Mais aujourd’hui, je n’avais pas envie de faire des… Lire la suite meringues