Tarte au Nutella

Voici une recette facile à faire et dont la réalisation est à la fois belle et bonne. Il ne faut que très peu d’ingrédients. C’est ma petite fille qui s’y est collé et, ma foi, le coup d’essai a été un coup de maître.

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Eloïse au travail

Pour une tarte il vous faut :

  • 3 pâtes feuilletées du commerce
  • 1 pot de Nutella
  • 1 jaune d’œuf délayé dans
  • 1 càs de lait

Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante.

Dérouler la première pâte feuilletée, la laisser sur son papier cuisson et la tartiner de Nutella en s’arrêtant à 3 cm du bord. La recouvrir de la deuxième pâte qui sera elle aussi tartinée de Nutella. La recouvrir de la troisième pâte.

Poser un bol sur le centre de l’empilage avant de découper les rayons de la tarte.

Découper 4 quart égaux en partant du bol. Chaque quart sera découpé en 4 parts égales. Vous aurez donc ainsi 16 « rayons » égaux (ou presque…).

Prendre 2 « rayons » et tourner celui de gauche 2 fois vers la gauche puis celui de droite 2 fois vers la droite. Rejoindre des 2 extrémités ainsi obtenues et les souder ensemble. Faire de même avec les rayons restant pour obtenir 8 belles torsades.

Dorer à l’œuf et enfourner 25 minutes.

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Et voilà le résultat.
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